Pizza làm bằng vỏ bánh pastry

Ăn pizza phiên bản này, bánh rất thơm và giòn các bạn nhé!

Để làm pizza này, bạn cần:

- Vỏ bánh pastry (bạn có thể tham khảo cách làm ở đây)

- Nấm tươi

- Cà chua bi

- Phô mai mozzarella (nên dùng mozzarella tươi)

- Rau húng quế

Với phần nhân, các bạn có thể tùy ý lựa chọn theo sở thích nhé! Ví dụ: bò băm sốt cà chua, ngô ngọt, ớt chuông, gà nướng BBQ...

Cách làm món pizza từ vỏ pastry như sau:

Bước 1:

- Nếu dùng nấm để làm nhân, bạn cần thái nấm thành từng lát mỏng rồi cho vào xào qua với tỏi và một chút muối nhé!

Bước 2:

- Cắt vỏ bánh thành từng miếng hình chữ nhật khoảng 8x15cm.

Bước 3:

- Quét một ít dầu olive vào giữa miếng vỏ bánh.

Bước 4:

- Bạn rải đều phô mai bào vào giữa vỏ bánh. Sau đó là lần lượt các loại nhân mà bạn muốn. Các bạn chú ý xếp nhân vào giữa và chỉ khoảng 1/2 diện tích bề mặt bánh thôi nhé!

Bước 5:

- Làm nóng lò ở 200 độ C rồi cho bánh vào nướng khoảng 15'.

Bước 6:

- Khi bánh chín, bạn để yên trong lò khoảng 10' rồi lấy ra cắt thành từng miếng vừa ăn và rắc thêm một ít húng quế lên nhé!